MASTER FOOD SYSTEMS INNOVATION

         

Opdrachtgever: Eigen initiatief, Aeres Hogeschool

In september 2021 start de eerste lichting studenten aan de Master Food Systems Innovation aan Aeres Hogeschool. Food Hub heeft inhoudelijk bijgedragen aan de ontwikkeling van deze master. We zijn daarom ontzettend trots dat onze Food Hub kennis en ervaring nu ook op academisch niveau wordt verspreid. De komende jaren blijven we nauw betrokken bij de ontwikkeling van de master.

In de master gaan studenten aan de slag met de transitietheorie, ze leren systeemdenken, hoe ze verschillende domeinen en sectoren kunnen verbinden om innovatie aan te jagen en bezoeken ze verschillende praktijkvoorbeelden en organisaties.

Resultaten:

• Universitaire master bij Aeres Hogeschool
• 25+ studenten in het eerste jaar