Nieuws

O ja, verbindt voedsel ons echt?

                   

Food Hub Letter #33 is uit! Met daarin alles over de 4000 porties Heri Heri die tijdens Keti Koti werden uitgedeeld – en waarom dit belangrijk is. Maar verbindt voedsel ons echt? Of is dat een fabeltje dat witte mensen zichzelf graag vertellen terwijl ze de keuken van de ‘Ander’ plunderen? En ook: boerenprotesten, desondanks tóch boer worden, en het hoopgevende verhaal van The Good Spice, een onderneming die een korte keten wil opzetten voor Indiase kruiden en specerijen.

Lees de hele Letter hier >> 

Elke eerste dinsdag van de maand versturen we de Food Hub Letter, met mooie, verrassende, verbijsterende en optimistische verhalen uit de wereld van voedsel en landbouw. 

💌 Abonneer je op de Food Hub Letter